回到农家当幺女无弹窗 第两百六十五章柴火鸡
为什么在这个时候有很多孩子出事，那就是大人实在是太放心了，所以说才接二连三的有孩子出现问题，不是下个游泳出事，就是在路上出事，要不就是被人给拐卖。像城里面的那些孩子，大人上下学都在接触就给了坏人没有可乘的机会。
回到家里的时候，老爸竟然才把鸡子给搞干净，这中午饭还等得到吗，罗小花还真的是挺怀疑的。
不过，看着老爸手中的那一只大公鸡，罗小花还真的特别想吃。
她们这里杀鸡，那都是先烧一锅水，再把杀好的鸡子放进去，这水温必须掌握好，水温太高鸡皮就会被烫掉，水温太低鸡毛就拔不下来，这还真的一门技术活。
不过，这个对于老爸来说，脸。简直就不是问题，从小到大家里的鸡子鸭子那都是可以解决的。
据老妈自己说，她刚嫁过来的时候，连饭都不会煮，还是老爸手把手教她的呢！
“爸，要不要我帮忙？”
萧三站在一旁，也不知道该做些什么？
“不用了不用了，我自己来，你要是闲走没事的话，就去找你大哥他们，帮我看看那个房子有没有需要改善一下的。”
罗大声摆了摆手，然后笑眯眯的对着萧三说到，他们家的房子大梁已经上了，现在已经进入到最后的阶段了。
“对哦，那我去看看，这好长时间没过来了，房子是不是都快砌好了？”
这农村里面一般砌房子，那都得一年半载才能完工，像罗家这么快的，还真的是极少，要不是他们家砖匠石匠都有，别说是上大梁了，这框架都还没弄好。
还有一个原因就是，毕竟是房子，必须要稳，再加上都是用条石修建的，必须等干透了再继续，所以时间比起后世的钢筋混泥土的时间要多不少。
“还没呢，就弄好了一栋，还有两栋还没弄好，不过，材料什么的还是准备好了，就等着第一栋建好就继续第二栋。”
三栋房子，一个儿子一栋，也是从大到小排列的。罗老三结婚的话，房子还没建好，到时候也还是在老屋举行。这一点，唐小娣也没什么意见。
“爸，您看找村里还能批下一块地皮不，也给我们建一栋，钱的话我们自己出。”
虽然自己也是这个村儿的，但是萧三的父母毕竟不在了，这媳妇儿以后有啥事回娘家，要是夫妻俩一起回就有点不方便，如果自己有套房子在这里，那就会方便多了，还能想住多久住多久。
“你们自己有房子，就不要费这钱了。”
萧三的话，听得罗大生那可是一阵肉疼，这花钱可不是这样花的。
“爸，这钱我有，你看我有时候不在家，这要是哪一天花花怀孕了，我不放心她一个人在家，她就回来这里住。”
“回这里，就住自己家是一样呀？”
罗大生有点糊涂了。
“你快去我哥他们那边看看，别跟我爸在这里费口舌，这事情以后再说。”
这鸡可是等着下锅呢！
经罗小花这么。一脚活两个人就没有人进去说话了，而他也转向厨房，这会儿老妈正炖着烂排骨炖土豆那香味简直就是让人垂涎三尺。
罗小花从小到大就特别喜欢吃这种腊排骨腊肉的，尤其是加上那土豆，那味道真的是绝了。
在农村里面，那烟囱都是飘向天空里面，哪一家在炒腊肉炒青椒的话，那味道直接就会传遍村里，你家煮点肉大家都知道。
“嗯，这个好了没有？好想吃啊？”
“看把你馋的，这一天天忙的，别只顾着忙着赚钱，这身体还是要紧，该吃的吃该喝的喝，咱们年纪轻轻的可不要把身体不当回事。”
“我可没有不顾身体，只是特别想吃这个而已。家里还有没有酸豆角酸萝卜之类的，待会儿我我来炖那个鸡。”
好久没有吃柴火鸡了，既然老妈炖了一锅汤，那鸡子就不用炖汤了，直接做柴火鸡。
我喜欢不管是烧鸡还是烧鸭，那都喜欢放一点泡泡菜之类的东西，酸辣酸辣的吃起来才下饭。
“有有有，我那盘子里面多的是，你想吃的话，我去给你抓一点就行了。”
“谢谢老妈，我去看爸把鸡公剁好了没有？”
罗小花这会儿已经忍不住想要大展拳脚，要知道这道菜那可是她的拿手菜，想当年她就是只卖这一道菜，就有不少回头客。
那个时候，她也没有多余的钱，就在卖蔬菜的水果摊在旁边，搞了一个小吃店。
那个时候的店并不大，毕竟她卖菜的生意就把她忙得够呛了。
为了能够多赚点，她每天就炒一大锅出来，然后就搁在煤炭炉子上面煨着，老爸他们就负责卖。
还别说，她每天还能卖个五六百块钱呢，不说赚很多，一家的开支还是有的。
好多顾客吃过了，那都是要回来吃，不过由于限量，所以他们还会提前预定。
罗小花做的柴火鸡，那个秘诀就是多了一个泡椒和泡姜，炒出来的柴火鸡不仅好吃还有回味，并且非常下饭，拌饭吃吃的话一个人可以吃满满一大碗。
“不用看了，不用看了，我来了。”
听到女儿的声音，罗大生就立马附和道，然后端着一个装了鸡块的盆进来。
“你看看是不是这样？”
由于女儿的嘱咐，罗大生只把鸡公外面洗了一下，然后就直接剁。
为什么这样弄呢？
因为这样才能保留鸡公的鲜味。
将排骨土豆舀起来后，罗小花就开始大显身手了。
老妈就负责烧火，罗小花就负责掌勺。
先把鸡块在加了白酒的锅里过一遍水，然后就是在烧红的锅里放入切好的鸡油，待鸡油化开了后，放入花椒辣椒，还有泡椒泡姜，再加上自制的豆瓣酱。
把所有的调料炒匀以后，就放入鸡块，这鸡块必须要多翻炒几下，先不加盐，先把料酒放进去翻炒，这样炒出来的鸡块才没有腥味。
这个时候的鸡子也非常好吃，那可是没有喂饲料，全是五谷杂粮喂养出来的，肉质特别鲜。
吃过了自家喂养的鸡公，罗小花在城里买的鸡，再怎么都吃不习惯。