卓越全本小说网 全本玄幻 全本武侠 全本都市 全本历史 全本侦探 全本网游 全本科幻 全本恐怖 全本散文 其它小说 全部小说
小说排行榜 > 全本武侠修真 > 老公每天不一样全文阅读
老公每天不一样TXT全集下载 加入书签

老公每天不一样无弹窗 第318章:自证清白

    翟玲看着面前的干丝,这份刀工就算她昧着良心也无法反驳:“刀功好,不意味着做的好!”

    郦唯音笑着点头:“你说的没错。”

    她不再理会翟玲,而是面向几位裁判:“诸位评审,不知道我能不能尝一尝被淘汰之人做的菜。”

    “你要做什么?”那位德高望重的美食家并没有立刻同意,而是皱眉质疑。

    “自证清白。”郦唯音回答。

    几位评审商议过后,点头允许,有人给她递了筷子。

    “这些菜,都不是事先做好,我托大一次,找一找他们被淘汰的原因。”郦唯音对着大家解释一句之后,开始品尝第一位。

    让翟玲来品尝郦唯音做的菜不公平,以后每个人质疑都能为所欲为也乱了规矩。

    但这是现场直播,不把金手勺奖的声誉挽回,以后会影响比赛权威,也影响了以往得罪的名声,现场再比又耗时。

    一个好厨师,不仅会做,还会尝,更能够尝出什么地方不够好。

    郦唯音尝了第一道,就皱了眉,她对着名字,寻找到了厨师,态度温和:“您的刀工极好,但是您煮干丝的时候一定分了心,导致干丝的浮沫出现,没有及时撇去,所以您的菜有了一点豆腥味。”

    “许太太说的没错,我当时走了神。”那位厨师很干脆承认。

    做菜也要全神贯注,并不是他没有实力,他只是大意了,就像考试时候的粗心一样。

    “这是一道需要极其细心的菜,您的用料和刀工火候都很棒。”郦唯音多说了一句。

    这才去尝了第二道被淘汰的人,这是个傲气的厨师,他对着走过来的郦唯音,下巴一扬。

    “您的干丝缺了筋道。”郦唯音语气平淡,“你肯定忘了把煮出来的干丝放在冷水里过一遍。”

    干丝煮过去腥,要再过一道冷水,这样一冷一热,干丝的韧性才会被激发到极致,吃起来才最筋道。

    现场有录像过程,有没有过冷水回放一下,一目了然,这位傲气的厨师绷着脸不发一言。

    郦唯音也不在意,而是接着尝了下一道,她几乎把每一道的缺陷都点出来,并且每一个厨师哑口无言。

    这些人都是参加比赛的人,必须让他们心服口服,他们才不会再生事端。

    最后轮到了翟玲,郦唯音尝了她的菜之后,不得不承认她的确缺陷少,真功夫绝对有。

    放下筷子,郦唯音走到翟玲面前:“你的火腿和干丝,顺序放倒了。”

    “你说什么?”翟玲不可置信。

    “火腿的鲜味不够。”郦唯音面无表情,“火腿和干丝,在高汤沸腾之后,必须先放干丝,再放入火腿,这样干丝才能最大程度吸走火腿的鲜味和香味,才能够让两者间更完美融合在一起。”

    “你胡说,我明明是先放的干丝!”翟玲不承认。

    “是不是,你自己看看吧。”一位负责人上前,他们在郦唯音品尝的时候就去准备了,大屏幕放出了每一个人的制作过程。
(快捷键←)[上一页]      [返回目录]      [下一页](快捷键→)
大家同时在看:龙血战神 黑道特种兵 傲世九重天 武动乾坤 遮天 绝品邪少 生肖守护神 完美世界 我的贴身校花 绝世唐门 大主宰 莽荒纪 我欲封天 校花的贴身高手 星战风暴 武极天下 校园绝品狂徒 亿万老婆买一送一
本书转载于网络,版权属原作者,喜欢小说老公每天不一样全文阅读,记得收藏本书。 卓越全本小说网 https://www.bxuu.net